2026年10月土耳其烘焙甜品展
IBAKTECH 2026
第十五届国际烘焙、糕点机械、冰淇淋、巧克力及技术贸易博览会
时间：2026年10月14日-17日
地点：土耳其伊斯坦布尔展览中心
展会周期：两年一届
支持单位：土耳其食品工业协会（GIDABiL）
展会概况
欧亚地区行业规模最大的盛会！
IBAKTECH——国际烘焙、甜点机械、冰淇淋、巧克力及技术贸易博览会，是行业领军品牌展示新产品的权威平台。这场每两年举办一次的盛会，不仅被公认为土耳其这一活力蓬勃的增长型市场的风向标，更是整个欧亚地区最具影响力的行业旗舰展会。
净总面积：30,064平方米
参展商数量：332家
观众来源：118个国家，共计92,482人
国际观众数量：10,566人
历届回顾
2024年伊巴科泰克（IBAKTECH）展会再创纪录
99% 的观众表示展会达到了他们的预期。
98% 的观众表示会参加下一届伊巴科泰克展会。
97% 的观众将伊巴科泰克展会评为 “非常好” 或 “好”。
92% 的参展商表示展会实现了他们的目标。
93% 的国际观众表示参展目的是为了投资。
81% 的参展商将伊巴科泰克展会评为 “非常好”。
展品范围
机械设备类：
烘焙机械及技术设备、烤箱设备、制冷、空调、通风及发酵技术、包装机械及材料、测量仪器、清洁卫生产品、糖果机械及设备、咖啡与茶机械及设备
食品和配料类：
面包改良剂、原料和配料、烘焙油脂、装饰、糖果和巧克力生产技术、原材料、配料和包装及设备等、速冻,半成品和成品、快餐生产线、冰激凌及冰激凌生产、披萨和意大利面生产
冷饮设备类：
冰淇淋冷饮制造生产机械及设备；配套包装、加工设备；香精、香料、添加剂、配料；软冰淇淋机、原料、售卖设备；冷柜、冷库、冷藏车等
现场照片
伟佳简介
2003年公司创始人就开始进入了展览行业，2008年成立上海伟佳展览服务有限公司并带着“伟佳为家”的梦想发展至今，已成为中国国际商会、上海世界贸易中心协会、上海市家具行业协会会员；也是上海市会展行业协会诚信创建企业；专业组织境外展览会，致力于将全球最具专业性和影响力的知名展会介绍给全世界的贸易商和制造商，并提供参展、参观、展位设计搭建、商旅考察、贸易咨询等服务。
我们以“让所有企业走向世界”为已任，并渐渐使其成为我们的使命，引领着伟佳人不断奋斗和创新，促成了我们“让所有员工成就自己”的愿景，统一了核心价值观：“帮助别人就是帮助自己”。
